Fach-/Presseartikel 5 Schritte zum Erfolgsbetrieb „Betriebsblindheit“ entsteht trotz bester Vorsätze. Auf neue Verhaltensmuster der Gäste, marktgerechte Mitbewerberkonzepte sowie veränderte Standortbedingungen…gbsadmin24. August 2015