Fachberatung
für Hotellerie & Gastronomie
Das Leistungsspektrum der GBS erstreckt sich von der Betriebsgründung bis zur Nachfolgeregelung, von der Beratung des Großhotels bis zur kleinen, familiengeführten Pension, vom einfachen Stehcafé oder Imbiss bis zum Sterne-Restaurant, vom hippen Stadtkonzept bis zum alt eingesessenen Traditionsbetrieb, über sämtliche Betriebstypen der Branche:
Hotels, Garnis, Gasthöfe, Pensionen, Hostels, Landhäuser, Restaurants, Gaststätten, Imbisse, Cafés, Bistros, Brauhäuser, Brasserien, Bars, Diskotheken, Lounges etc.
Die Berater der GBS verfügen als gelernte Köche, Küchenmeister, Restaurant- und / oder Hotelfachleute mit angeschlossenem betriebswirtschaftlichem Studium gleichermaßen über theoretisches Know-how wie auch praktische Erfahrungen und kennen die Wesensmerkmale, Arbeitsabläufe und Gepflogenheiten der Branche.
Die GBS Gastgewerbe Beratungs Service GmbH ist eine unabhängige, rechtlich und wirtschaftlich selbständige Fachberatung für Hotellerie und Gastronomie mit Sitz in Düsseldorf. Sie ist PremiumPartner des DEHOGA Nordrhein (Firmierung bis 2019 als GBS DEHOGA Beratung) und ein Mitglied der auf gastgewerbliche Belange spezialisierten Beratungsgruppe Luxenburger und Partner.
Unsere Leistungen
Für Existenzgründer
Gründungsberatung, Bankgutachten, Erstellung und Prüfung von Businessplänen für den erfolgreichen Einstieg in die gastgewerbliche Branche
Für Unternehmer
Betriebsberatungen, fachliche Stellungnahmen und Gutachten zur Sicherung der Existenz und zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Betriebes
Für Träger von Inklusionsprojekten
Fachspezifische Gutachten und Stellungnahmen zu Inklusionsprojekten für schwerbehinderte Menschen in Hotellerie, Gastronomie und Catering
Für Finanzierungspartner
Bankgutachten, Investitionsbeurteilung und Finanzierungskonzepte für bestehende Betriebe sowie für Gründungs- und Erweiterungsvorhaben
Für Investoren und Bauherren
Machbarkeitsstudien, Raum- und Funktionskonzepte, Wirtschaftlichkeitsberechnungen und Planungen zu gastgewerblichen Vorhaben
Für Bund, Land und Kommunen
Anlaufpunkt für betriebswirtschaftlich-fachspezifische Fragen und Entscheidungen in Hotellerie und Gastronomie sowie Stadtmarketing und Touristik
Unsere Auszeichnungen
Die Mitglieder der Beratungsgruppe
